Februari 2017
Inspiratietour FrieslandCampina

Het middagprogramma van de Food Professional Day kent een bijzonder bezoek. Het Innovation Centre van FrieslandCampina op Wageningen Campus opent op 20 maart namelijk zijn deuren voor een inspirerende reis van boer tot bord. 


Leer hoe een melkveehouder elke dag de kwaliteit van zuivel beïnvloedt. Ervaar hoe de kazen van Zijervelds kaasplank mooi combineren met thee. En ontdek verrassende kooktechnieken met boter en room. De reis wordt verzorgd door melkveehouder Rindert Miedema, theesommelier Robert Schinkel en culinair adviseur André Van Dongen van FrieslandCampina.