Rijnijssel vakschool wageningen
Contact | BEL 026 312 9631
Food professional day
Wageningen 8 oktober 2018
Theater Junushoff
Plantsoen 3
6701 AS Wageningen

video's

Door de ogen van de jager I
Food Professional Day 2018
Ellen en Gans
Food Professional Day 2018
Door de ogen van de jager II
Food Professional Day 2018
Rilette van gans van Koken met Yvette van Boven
Food Professional Day 2018
Het wild
Food Professional Day 2018
Te veel wilde zwijnen
Food Professional Day 2018
Nozems van het bos, zwijnen
Food Professional Day 2018
Edelhert
Food Professional Day 2018
Jager Zuid-Limburg
Food Professional Day 2018
Dutch Agri Food Week
Food Professional Day 2018
Video's 2014
Video's 2015
Video's 2016
Video's 2017
Food professional facts
Barderen is een techniek om te voorkomen dat vlees te snel uitdroogt.
JA NEE

Barderen is een techniek die wordt toegepast bij (wild) gevogelte om middels dunne plakken vet spek te voorkomen dat het vlees te snel uitdroogt tijdens het gaarproces.

Aanmelden nieuwsbrief!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief.

Naam
Functie

E-mailadres
> Verzend
> Aanmelden